10月17日新闻，《联商网》相识到，盒马克日起在全国上线火锅，火锅产品重要有潮汕牛肉锅、、海南椰子鸡火锅以及其与老字号月盛斋合作研发的羊蝎子火锅等。。此外，盒马还尝试进入火锅食材供给链，从原产地寻找更优质的食材。。
据介绍，去年盒马结合月盛斋推出了首款羊蝎子火锅，今年则推出了安康牛肉火锅、、海南椰子鸡火锅，北京羊蝎子火锅，盒马特色冬阴功海鲜火锅，还有四川麻辣火锅。。
据阿里副总裁、、盒马事业群总裁侯毅介绍，与市面上火锅店相比，盒马的火锅价值只有火锅店的一半。�：钜慊拱凳荆笾萆钌嚼狭掷锏幕婆Ｈ�、、正宗的海南文昌鸡、、都是买手跑到产地去采购的食材。。
