农业部采取措施：：：加强“菜篮子”产品出产 确保春节市场供给充足
颁布功夫：：：2012-01-20 |
信息起源：：：新华网
为切实保险春节期间“菜篮子”产品供给，，农业部近期采取一系列措施，，领导和推动各级农业部门两全铺排好出产，，加强信息监测预警，，加强技术领导服务，，推进蔬菜产销衔接；；；进一步加强奶类等畜产品出产调度，，亲昵跟踪市场价值走势，，保险节日期间市场供给；；；加强水产品市场运行监测和信息颁布，，提前对节日期间市场供给可能出现的问题做好预测预警，，并制订应急预案，，预防出现因供给严重或滞销卖难导致价值大起大落，，全力保险水产品市场供给充足、、、价值不变。。
据农业部蔬菜出产信息网监测，，2011年12月份蔬菜产量增长，，2012年1月份出产面积扩大，，质量监测合格率提高，，春节蔬菜市场供给有保险。。就奶业出产来看，，奶业出产不变，，生鲜乳价值小幅上涨，，质量安全有保险，，乳品市场不变、、、产销两旺。。渔业出产也不变增长，，水产品供给充足、、、价值安稳，，春节市场供给有保险。。
为保险蔬菜不变供给，，各级农业部门切实加强蔬菜信息监测预警，，大力发展蔬菜尺度园创建，，加强技术领导服务，，推进蔬菜产销衔接，，大力发展“农超对接”等流通方式，，落实春节期间购销订单，，确保市场安稳运行。。据相识，，2011年12月份南菜北运与设施蔬菜同步增长，，喜温蔬菜与喜凉蔬菜平衡发展。。分区域看，，华南与西南冬春蔬菜优势区增长2.3%，，长江流域冬春蔬菜优势区增长1.8%，，黄淮海与环渤海设施蔬菜优势区增长1.0%。。今年1月份蔬菜面积扩大，，上市量增长，，储蓄充足。。预计1月份上市量将增长，，春节期间蔬菜数量充足、、、种类丰硕，，市场供给有保险。。此外，，北方大城市已根基成立冬春蔬菜储蓄制度，，对市场安稳运行起到有效保险作用。。
畜产品产量稳中有增，，产品质量稳步提升。。整年肉蛋奶总产量别离为7950万吨、、、2775万吨和3825万吨，，同比增长0.3%、、、0.4%和2.1%，，其中生猪产能安稳增长，，近期出栏显著增长，，养殖效益总体较好，，出现产销两旺局面。。从乳制品来看，，奶牛存栏和乳品产量稳步提高。。预计2011年生鲜乳总产量3825万吨，，增长2.1%。。乳制品加工维持较强增长势头，，据行业监测，，截至2011年底，，全国乳制品出产累计产量为2387.5万吨，，增长14%。。价值呈季节性小幅上涨，，未出现大幅涨价情况。。冬季受季节性供求矛盾影响，，生鲜乳供给通常偏紧，，价值同比略涨。。乳制品进口增长较快，，出口增长加快。。
水产品产量不变增长，，供给总体充足。。预计2011年水产品总产量达5600万吨，，增长4%以上。。水产品市场运行根基安稳。。据监测信息显示，，2012年1月以来，，重要水产品批发市场均加强了产品储蓄，，水产品销量大增的情况下价值并未出现大幅颠簸。。1月份以来，，水产品批发市场综合均价较上月上涨4.06%。。
菜篮子产品质量稳中有升，，安全监管措施到位。。据农业部监测，，2011年第四时度，，蔬菜合格率97.7%，，同比提高0.1个百分点。。近期，，农业部派出3个专家组赴海南、、、山东、、、湖南等产区，，发展质量安全督导放哨与技术领导。。生鲜乳质量安全有保险，，质量安全情况总体优良。。据悉，，农业部已全面部署并启动2012年农产品质量安全例行监测工作，，加大节前监测力度，，致力确保春节期间农产品质量安全。。
