为守护2011年春节期间的市场秩序和食品安全，，，昨日志者获悉，，，市工商局颁发，，，直至2月10日，，，市食品安全办将规范食品出产经营主体资格和经营行为，，，有效遏制出产、、、加工、、、销售假冒伪劣食品的违法行为。。
据相识，，，市食品办要求各区县（地域）食品安全委员会以鲜肉、、、食用油、、、蔬菜、、、水果、、、水产品、、、熟肉制品、、、乳制品（含乳食品）、、、糕点、、、酒、、、豆制品、、、调味品、、、儿童食品、、、保健食品等为重点种类，，，以大中型商场和农副产品批发市场、、、农副产品零售市场、、、餐饮单元和餐饮市场、、、庙会小吃经营为重点监管对象，，，强化对城乡接合部地域、、、游览景区以及外来人丁荟萃区的监督查抄，，，加强对节日期间、、、尤其是庙会市场食品安全的监测和节制力度。。
市食品办要求各成员单元遵循职责，，，加强对食品出产销售企业的监督查抄，，，严禁使用过期霉变原料加工元宵，，，杜绝滥用食品增长剂。。
�。。钦� 姜子谦 通讯员 吴松）
