商务部、中宣部、科技部、财政部、铁道部、交通部、卫生部、环保总局、食品药品监管局、国度认监委、国度尺度委、全国供销总社关于印发《2007年三绿工程工作重点》的通知
2007年三绿工程工作重点
2007年是推动三绿工程发展迈上新台阶的关键一年。。为贯彻胡锦涛总书记在中共中央政治局第四十一次集体学习讲话时提出的“要持续推动无公害食品行动打算、三绿工程、食品药品安心工程，，提高整治功效，，带头食品安全水平全面提升”的要求，，凭据党中央、国务院关于加强食品安全工作的部署，，以及三绿工程成员单元的统一要求，，2007年三绿工程工作将萦绕“保险食品消费安全”，，由从前侧重宣传向抓实事转变，，切实加强流通领域食品安全治理。。具体做好以下几个方面工作 ：：：
一、加强流通环节食品经营规范化治理。�；；；岢孤涫怠读魍煊蚴称钒踩卫矸ㄗ印泛汀冻惺称钒踩僮鞴娣丁�，，美满市场治理制度，，尤其是领导市场成立和谈准入、经销商治理、索证索票、购销台账及不合格食品退市制度，，加大现场制作食品、散装食品及生鲜食品销售治理力度。。成立流通领域食品安全评价、绩效查核和监督机制，，充分阐扬行业组织的自律作用，，提高诚信经营水平。。激励食品批发、零售企业积极选取中国优良农业规范（GAP）、食品质量、有机产品、� ：：：Ψ治鲇牍丶谥频悖℉ACCP）等认证了局，，简化对获得认证的食品供给商入市审核法式，，优先采购经销获得有关认证的产品。。
二、深刻发展“三绿工程下乡”活动。。依照三绿工程成员单元结合下发的《关于结合发展“三绿工程下乡”活动的通知》（商运发[2006]518号）要求，，做好“三绿工程下乡”组织工作。。一是加大村落食品安全宣传，，疏导农夫安全消费，，加强对农业出产组织的优良农业规范（GAP）尺度和认证知识培训，，规范农业出产活动，，推动现代农业发展；；；二是加强村落市场食品安全治理，，美满各类治理制度，，严把市场准入关口，，加大假冒伪劣食品进攻力度；；；三是畅通农产品流通渠道，，加强产销对接，，造就村落经纪人行列，，为农产品流通提供方便。。
三、持续造就农副产品绿色市场。。依照国度有关尺度和要求，，加快农副产品市场升级刷新，，落实市场食品安全制度，，推动食品包装化、品牌化经营。。奉行村落连锁超市、方便店等现代流通方式，，大力造就村落绿色市场。。依照《三绿工程五年发展纲领》的既定工作指标，，做好有关培训工作，，积极推动由第三方认证机构发展的绿色市场认证。。同时，，处所各有关部门该当积极争取本地当局对发展绿色市场认证的市场赐与支持。。大力发展农副产品物流配送，，逐步推动净菜进城入市，，支持和造就农副产品冷藏、运输和物流配送企业，，形成产、储、运、销配套服务系统。。
四、加强流通环节食品检测监控。。美满流通领域食品质量抽查和例行监测制度，，在大中城市批发市场、大型农贸市场和连锁超市成立鲜活农产品质量监测直报点。。美满流通领域食品安全突发事务应急预案和急剧反映机制。。整归并充分利用现有流通环节食品检测及信息渠道，，实时颁布流通领域食品安全信息。。
五、推动流通企业信誉档案建设。。美满食品流通企业信誉档案，，加强食品安全信誉档案治理，，成立监督性抽检和专项整治了局上网颁布制度，，形成食品安全红、黑名单。。逐步成立农产品安全消费信息数据库，，加强农副产品购销信息、企业信誉信息颁布及服务职能。。奉行集团消费食品“阳光采购”，，推动食品网上直供。。
