10月11日，，manbet官网超市在四川的第一家“学习胖东来”自主调改店在成都文华广场复原交易。店外的广场上迎来了久违的列队景象，，门店陆续3天由于客流爆满而提前限流。一位自2022年初次开业就在门店服务的老店员说：“幸福来得太忽然。”
透过人群，，在门店的好多处所，，都能看到“做成都最幸福的超市”的标语。从今年9月9日正式闭店调改起头，，这句标语被第一次喊出，，随着调改的不休深刻，，标语正在慢慢造成四川manbet官网人给到这座城市的一句共同的承诺。
我们今天用9个关键词，，聊聊这些组成幸福的拼图。
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学习胖东来
在从前的一个多月里，，门店先后多批铺排了超过150位员工前往河南，，他们去了许昌的胖东来天使城和金三角店，，追随胖东来团队全流程实操学习，，学治理作为和服务尺度，，也学胖东来的文化和理念，，学习功夫最长的超过30天。这是自主调改启动以来，，最大规模的一次赴豫学习。
之后，，他们还去了郑州3家由胖东来帮扶调改的manbet官网超市门店，，看到了胖东来模式和manbet官网超市碰撞之后的样子。9月30日，，四川公司为最后一批学成归来的员工进行了一个小小的接机典礼，，他们学到的这些贵重经验，，不仅体此刻文华广场店，，也会融入四川后续其他门店的调改中。
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开业推迟
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两万条短信
调脱期间，，门店向成都市民发送了超过20000条短信问卷，，想听一听各人对于调改的设法，，我们回收了超过1500条的定见和建议，，并且铺排了专人做了梳理，，其中好多建议真切地融入到了调改打算中。
这些建议蕴含：希望超市在学习胖东来之余，，也能有自己的四川滋味；；但愿超市能给各人带来“配料干净”的安心食品，，但愿越发善待一线员工——所以，，某种水平上，，我们感触文化广场店更像是一次成都市民和manbet官网超市共同实现的调改。但愿这些老伴侣们，，也能回来看看自己的“文章”。
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最好的服务是商品
调改前，，文华广场店原有商品数约1.58万支，，在这次调改中，，下架了超1万支，，重新规划了超过0.8万支，，调整后商品结构靠近胖东来的90%，，选品上更时尚更多元，，也引入了大量的胖东来DL系列商品，，甚至增长了东来教员的随笔书籍《走在信仰的路上》，，我们试图把自己造成一扇窗户，，让其他城市的伴侣们也可能接触到胖东来的文化。
这一次的“商品革命”还聚焦品质和尺度。
好比柚子，，到仓之后必要进行农残快检，，合格之后，，再凭据规格，，查抄外观，，看新鲜度是否合规，，之后抽样进行破果内检，，看它内部是否水分充分饱满，，再用仪器丈量皮的薄厚以及汁水的糖度，，全数达标后，，再由工作人员进行口感测试，，实现上述全数流程后能力够发货。
“每一个商品，，尤其是民生商品，，层层把关之后才送到货架上，，争取每一样都是高品质高尺度的，，但愿将来顾客一想到manbet官网，，就是安心，，就是信赖�！币晃坏鞲男∽榈墓ぷ魅嗽彼�。
我们从前一向强调的日清准则正在被各家调改店严格执行。果切严格遵守468折价准则，，超过4小时八折销售，，超过6小时六折销售，，超过8小时直接下架报损。叶菜、、肉禽、、水产等部门商品也会凭据当天现实情况做日清折价，，此保障商品的新鲜度及口感。
“不好吃请通知我们”的标语也呈此刻超市的好多货架上，，“不好吃”也能够成为一个退换的理由。
门店和商品中的四川元素，，是我们送给成都市民的一个彩蛋。我们在场地设计上参与了大量的熊猫毛绒玩偶及立体摆件，，复刻了春熙路网红爬墙熊猫，，商品上，，藏香猪、、剑阁鸡、、雅鱼、、张飞牛肉、、乐山甜皮鸭、、四川八大怪糕点系列等等川渝人的儿时滋味都被摆上货架——胖东来的理念和文化、、manbet官网超市的真诚和品质，，加上些许川味儿，，麻辣鲜香。
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服务是无价的商品
在门店开业的这3天，，一些新的服务尺度和理念在这里落地。
门店外，，为列队的客人们筹备遮阳棚、、矿泉水和小板凳，，帮离店的银发族拎重物。门店里，，便民区的血压丈量、、视力测试、、直饮水、、洗手台、、放大镜，，都是备受顾客喜欢的新服务。工作人员甚至会用尺子测算宠物尿垫的巨细，，来做好宠物的照料。
为了让员工做好服务，，门店采取的方式是讲授和激励。一方面让老员工把胖东来的服务模式手把手地教给新员工，，一方面每天评比门店的优良员工，，赐与表彰和嘉奖。这种正向疏导，，也让门店的服务氛围日益高涨。
此外，，开业这些天，，门店还约请了德国IBA世界面包锦标赛的冠军冯英杰和各人分享烘焙的故事，，吸引了众多的烘焙爱好者。
依然是那个理念，，超市不仅仅是商品买卖的场所，，人和人的交互而产生的欢乐，，是线下消费最有趣的处所。
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善待
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一张照片
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一次合影
典礼感使得幸福变得具象化。
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将来
接下来，，首批自主调改的门店还将陆续开业：10月19日，，北京喜隆多店开门迎客，，11月8日，，丽江卓悦汇店复原交易，，11月15日，，重庆南坪万达店重开，，11月22日，，沈阳沈北吾悦店调改亮相。
届时，，全国首批10个重点城市的首店打造将顺利实现，，在首批城市持续复制调改的同时，，全国调改组已在规划第二批城市名单，，但愿把胖东来的先进理念和美好带到更多城市。
