随着消费市场“烟火气”回归，，，日常聚餐、、宵夜等场景逐步增多，，，口味鲜爽热辣的下酒菜成为餐桌上的“流量明星”。。预制菜更是凭借其方便、、美味、、高性价比等优势，，，获得不少消费者的青睐。。
近日，，，manbet官网预制菜自有品牌辉妈到家颁布春季上新打算。。据相识，，，继春节档推出三十余款预制菜后，，，辉妈到家持续挖掘年轻人的口味偏好，，，在全国领域内寻找优质原产地，，，将在今年春季档陆续推出剁椒鱼头、、美蛙鱼头、、毛血旺，，，贪嘴牛蛙等网红单品。。
凭据近日颁布的《中国水产预制菜钻研汇报2023》，，，2022年中国水产预制菜行业规模达1047亿元，，，同比增长16.8%。。该汇报预计将来中国水产预制菜市场将维持较高的增长速度，，，2026年水产预制菜市场规模将达2576亿元，，，将开释巨大的市场潜力。。
作为辉妈到家水产预制菜的爆款产品，，，辉妈到家剁椒鱼头依附于manbet官网壮大的源头供给链，，，甄选水质在地表水II类以上的洪湖中的生态养殖鲢鱼，，，保障原料的肉质细腻、、紧实，，，无土腥味。。再搭配湖南传统工艺纯手工腌制的老坛剁椒，，，充分融合了食材最优本味和隧道湘菜韵味，，，还原隧道湘菜小馆滋味。。此外，，，基于manbet官网扎实的物流供给链能力，，，该产品也拥有较高的性价比。。
从品类归属上来看，，，这次蕴含剁椒鱼头在内的几款春季新品预制菜，，，皆属于辉妈到家的“辉厨”系列，，，重要针对一日三餐的消费场景。。此前的兔年春节期间，，，辉妈到家还推出了以春节、、中秋节等团圆消费场景为主的“辉宴”系列和以宵夜场景为主的“辉味”系列，，，推动品牌三个月内的销售额同比增长了457%。。
据相识，，，辉妈到家的研发团队通过深刻拆解商品原料，，，工艺研发、、出产制作、、营销货损等全链路环节，，，已摸索出一套以“大单品”为基础，，，通过订单种植／养殖、、定制／专供、、品牌联名等分歧合作方式创新预制菜产品的研发模式。。
将来，，，辉妈到家也将持续依附供给链源头成本优势，，，全渠道优势，，，持续萦绕一日三餐，，，烧烤露营，，，宴会等场景进行创新，，，打造安全、、健康、、美味以及高质价比的预制菜产品。。
