据台湾“东森新闻”报道,台北市卫生局针对腌渍蔬菜、、蜜饯食品及脱水蔬果等三大类年节食品进行抽验,发现100件商品中,有14件质量检验不符划定,不合格率14%,其中家乐福大直分公司贩卖的“樱花葡萄果”更一口气被检出防腐剂苯甲酸、、甜精超出尺度;北投区致远路顶好贩卖的“酸菜心”,验出的漂白剂也超过尺度,已勒令业者下架,并令其期限更正。
台北市卫生局过年前至方便商店、、大卖场、、传统市场、、休闲零食专卖店、、迪化街商圈等零售批发地址进行抽验,重点检验项目为防腐剂、、甜味剂、、着色剂、、漂白剂及甲醛等,总计抽验腌渍蔬菜、、蜜饯食品及脱水蔬果100件,其中14件质量检验不符划定。
检验了局以腌渍蔬菜不合格率最高,45件有11件,不合格率24.4%,违规原因以防腐剂苯甲酸超量为主,其次为蜜饯食品,50件有3件不合格,以甜味剂超量为主。其中,家乐福大直分公司贩卖的“樱花葡萄果”,被检出防腐剂苯甲酸1.24g/kg,超过尺度的1g/kg,同时甜精也被检出2.39g/kg,超过尺度值1g/kg的2倍以上。顶好超市(惠康百货公司)致远分公司贩卖的“酸菜心”,则被检出漂白剂二氧化硫0.0535g/kg,超出尺度的0.03g/kg,起源厂商云林县虎尾镇的家乐食品厂已二度违规。
台北市卫生局暗示,人为调味剂“糖精”甜度约为等量蔗糖的30~60倍左右,食用过量常引起口干、、胃酸过多,若是持久食用,容易增长肾职能职守;苯甲酸俗称安眠香酸,为一种常用的食品防腐剂,增长至食品中可克制微生物的成长,耽搁食品的保留期限,若持久食用增长过量防腐剂食品,对肝、、肾职能造成影响。
漂白剂“二氧化硫”若食入过量可能会造成呼吸难题、、腹泻、、呕吐等症状,尤其是气喘病的患者,食用含有超量亚硫酸盐的食品,可能会引发哮喘与呼吸难题。
台北市卫生局暗示,本次抽验质量不合格产品,已通知贩卖及进货端业者下架,而不符划定产品起源属外县市,已移请本地卫生局凭据违反台湾“食品卫生治理法”办理。
(中国台湾网 高旭)