春节就要到了，，无酒不成席，，打“健康牌”的葡萄酒更是备受欢迎。。。然而近日央视《每周质量汇报》栏目曝光说，，河南民权县一些卖葡萄酒的人都不喝本地出产的葡萄酒，，所谓用100％葡萄原汁酿制的酒竟然是用“三精一水”（酒精、、香精、、糖精和水）炮制出来的。。。更有甚者，，犯法厂家竟增长化工原料给酒调味！

　　记者昨日走访昭通市场，，暂未发现被曝光酒厂的产品。。。工商、、质监部门提醒市民，，采办葡萄酒应看清QS认证。。。

　　卖酒的不喝自家的酒

　　据曝光，，河南省民权县并没有种植酿酒用葡萄的基地，，然而，，本地却有大巨细小的葡萄酒厂30多家。。。这些酒批发价异常便宜，，一瓶的批发价只有一两元钱，，高的也不外三四元钱。。。但是，，卖酒的人都不喝本地产的价值便宜的葡萄酒。。。

　　记者在民权县旭阳、、久丰、、新五丰、、小乔、、宝玉、、中粮长城等葡萄酒厂和山东乌兰察布水城酒业有限公司等厂家暗访发现，，廉价葡萄酒竟然是用“三精一水”勾兑的，，即往葡萄酒里掺50％的水，，而后用酒精、、香精、、色素、、单宁等增长剂来勾兑出葡萄酒的色、、香、、味。。。

　　而凭据我国2003年颁布的《中国葡萄酒酿酒技术规范》划定：：：出产葡萄酒的原料必须是100％的葡萄原汁，，不容使用酒精、、香精、、糖精等增长剂勾兑。。。

　　更恶劣的是，，民权县宝玉葡萄酒厂竟然用化工原料———工业级试剂单宁酸来调节葡萄酒的口味。。。

　　据泄漏，，工业级单宁酸是出产墨水的重要原料之一。。。我国《食品卫生法》划定，，蕴含工业原料在内的各类非食品原料不容用于食品出产。。。这些勾兑的葡萄酒成本最低的每斤不超过两毛钱，，而后以每瓶一元多钱至四五元钱不等的廉价批发到全国各地，，重要在超市和宾馆饭店销售，，售价高的在10元左右。。。

　　“勾兑酒”竟然能检测合格

　　据相识，，固然国度葡萄酒尺度中划定出产葡萄酒的原料必须是100%葡萄原汁，，但由于国度尺度中只检测酒精度、、糖度等单项理化指标，，而不检测葡萄原汁的现实含量，，因而造假企业钻了检测尺度的空子，，只有针对相应的检测项目，，参与酒精、、糖精等增长剂，，就能逐一检测合格。。。

　　记者相识到，，近日卫生部传递了2006年葡萄酒国度卫生监督抽查了局，，葡萄酒中违规使用食品增长剂问题凸起，，其中苋菜红和赤藓红等色素和菌落总数超标严重。。。

　　昭通市工商局近日颁布的市场葡萄酒抽检了局显示，，合格率为83%，，不合格项目重要是酒精度不合格。。。但有业内人士忧郁说，，由于国度尺度检测项目单一，，难保有勾兑的劣质葡萄酒也混入合格产品的行列之中。。。

　　记者昨日走访昭通市场，，暂未发现被曝光的葡萄酒牌子，，超市和商铺中多是长城、、王朝、、张裕、、金蝴蝶等名牌。。。记者从昭通市质监局相识到，，从今年1月1日起头，，葡萄酒已纳入QS认证，，市民选购需看明显。。。有关人士提醒市民，，采办葡萄酒看清厂家，，切莫采办被曝光的厂家出产的葡萄酒。。。