今报郑州讯河南的食品质量今年最好，，，比全国均匀水平还逾越1.8个百分点。。昨日上午，，，省当局新闻办公室进行新闻颁布会，，，总结自8月底起头的全省产品质量和食品安全专项整治成就。。
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专项整治中，，，省农业厅为预防农产品的源头传染，，，共查处不切合国度尺度的农药34000多公斤。。
省卫生厅把村落、城乡接合部定为重点地域，，，把学�：：凸怪さ厥程�、农家乐游览餐饮单元和小型餐馆定为重点场所，，，出动卫生监督人员4万多人次，，，取缔无证单元1155家。。
省商务厅共查抄定点屠宰企业314家，，，抽检肉品347次，，，关闭不切合要求的生猪定点屠宰企业11家，，，关闭违划定点屠宰企业3家。。目前，，，县级以上城市所有超市、集体食堂、餐饮单元销售和使用的猪肉95%来自定点屠宰企业。。
省质监局共出动人员17881人次，，，查处无出产许可证企业663家，，，关闭无证企业261家。。
省工商局组成18个督察组，，，定期对各地专项整治和质量监管情况发展明察暗访。。
食品合格率创汗青最高水平
据省产品质量和食品安全辅导小组副组长、省质监局局长高德领介绍，，，从今年三个季度的监督抽查了局来看，，，我省食品抽检合格率达到86.9%，，，达到汗青最高水平，，，比国度均匀合格率逾越1.8个百分点。。其中获证企业出产的月饼、挂面、方便面、糖果、果冻等食品抽检合格率达到100%，，，食用植物油、肉制品、啤酒、白酒、饼干、茶叶、蛋制品等与苍生生涯亲昵有关的食品，，，抽样合格率均在91%以上。。
小作坊食品安全能否管得�。�？？
去年省质监局作过一次统计，，，全省共有4.2万家小作坊，，，而专项整治的指标是小作坊100%签定食品质量安全承诺书。。目前，，，全省已有85%的小作坊签定承诺书，，，渣滓的15%能否纳入治理领域？？
高德领暗示，，，经过算帐整顿，，，目前全省小作坊的数量已减为1.8万家，，，思考到不幼年作坊的确给苍生生涯带来了方便，，，所以并未“一刀切”地执行取缔，，，而是对其进行规范，，，划定他们的食品不能使用正规包装，，，以免误导消费者，，，并且必须就近销售，，，不能进入大商尝大超市。。。。“我们争取到本月底让所有的小作坊签定承诺书，，，最迟下个月。。。。”高德领说。。
