本次抽查重要是针对方便面、方便米粉、方便米线中容易出现质量安全问题的指标，，，涉及方便面食品中的铝、柠檬黄、日落黄、丁基羟基茴香醚(BHA)、二丁基羟基甲苯(BHT)，，，方便米粉、方便米线中的过氧化苯甲�！！�、次硫酸氢钠甲醛（吊白块）指标。�！！！�
本次专项抽查中发现的重要问题是超领域使用增长剂柠檬黄，，，共有2个企业出产的2种方便面产品违规增长了柠檬黄色素，，，其含量别离为0.0042g/kg和0.0034g/kg。�！！！�
国度质检总局提醒宽大消费者在选购方便面、方便米粉、方便米线产品时，，，一是要在正规商场、超市选购驰名品牌的产品。�！！！Ｆ放瞥勖雀叩牟�，，，大多为有实力的大企业出产,其产品内涵品质更有保障。�！！！６且盐绕洳繁晔妒欠窆娣�。�！！！２繁昵┥嫌Ρ曜⑹称访�、配料清单、净含量、制作者、经销者的名称和地址、日期标示和贮藏注明等内容。�！！！Ｓ绕湟榭磁淞媳碇惺称吩龀ぜ恋氖褂们榭�。�！！！Ｈ前盐炔榭床返耐夤�。�！！！Ｒ盐确奖忝婷婵樯适欠窆�，，，方便米线、方便米粉色彩是否过白等。�！！！�
