在由国度食品与营养征询委员会主办的这次论坛上，，卫生部疾病节制局副局长孔灵芝说，，通过2002年的居民营养调查发现，，炊事结构是人体健康的重要影响成分，，而我国在从温饱向小康的过渡时期，，对健康知识的意识不及，，导致饮食引起的健康疾病增长，，家庭负�：：：蜕缁嶂笆丶又亍�。。她指出，，营养问题不是小我行为问题，，关系到国民素质和经济发展、、国度竞争力等方面。。。也正因而，，通过社会各界的不休致力，，营养改善工作已被初次纳入国度“十一五”规划纲领，，今年也已列入卫生部的部门立法打算，，卫生部正在组织专家制订，，条例有望很快出台。。。
一些专家也呼吁，，我国应尽快建设和美满营养司法系统。。。国度发改委公家营养与发展中心副主任周海春钻研员提出，，与营养有关的司法律规是食品工业出产营养健康食品的凭据，，然而中国这方面司法律规极为不足，，从食品工业推进消费者营养健康必要来看，，中国应尽快在以下五方面立法：：：
第一，，营养改善法，，它是食品与营养工作“宪法”，，确立国民营养改善的司法职位和根基方针，，是食品行业保障食品营养价值的指南。。。
第二，，营养师法，，营养师是食品加工和制作过程中营养价值的保障者，，也是领导消费者正确选择食品的照拂，，中国大陆由于短缺相应立法，，对食品有关行业未尝试营养师制度，，没有要求食品企业必须建设营养师，，食品营养价值因而不足人才保险。。。
第三，，特殊人群营养立法，，蕴含儿童营养法、、学生午餐法、、妇女婴幼儿特殊营养补充法、、老年人营养保险法等。。。
第四，，食品质量尺度中应有营养方面的具体划定。。。目前，，中国食品尺度短缺营养成分方面的划定和检测步骤，，这也是“攀枝花奶粉事务”产生的重要原因之一。。。
第五，，食品营养标签制度。。。营养标签制度可促使食品工业正视产品营养价值，，为消费者正确选择食品提供指南，，中国持久没有尝试食品营养标签制度，，对食品工业发展营养健康食品是一个重大制约成分。。。
